viernes, 11 de noviembre de 2011

Morenita Version Super Light s/cocción

Morenita Super Ligth
Morenita un shot de sabor...
Esta es la versión mas light, la otra es un poco mas power, pero ya lo posteare en estos días.
Ingredientes:
Galletitas dulces de vainilla light 200grs
Manteca blanda light 75gr
Dulce de leche light 350gr
Queso Crema light 250gr
Bananas 3
Limón 1/2
Barrita de chocolate 1
Manteca 1cdita
Dulce de leche light extra p/decorar
Nueces p/decorar
Preparación:
Procesar las galletitas y agrégale la manteca hasta formar una pasta. Forra un molde de tarta de 24cm aprox, y lleva a la heladera.
Mientras en un bol mezcla el dulce de leche y el queso crema. Reserva
Corta las bananas en rodajas finas y rocialas con unas gotas de limón.
Armado:
Sobre la masa fría coloca la mezcla del queso y el dulce de leche, agrégale las bananas encima. Llévala a frío un ratito más.
En una taza pone la manteca y la barrita de chocolate, lleva a microondas 20 segundos y espera que se derrita, si falta ponela 10 segundos mas. (podes hacerlo en la hornalla a baño maría con cuidado). Revolvé para templarlo.
Decorá la torta con un chorrito de chocolate, un hilito de dulce de leche y un puñadito de nueces. Y listo!!!!


Tip Saludable:
Si bien esta torta es mucho mas light que la versión original, y mas light que la versión que voy a postear en la semana, recordá comer con moderación y disfrutar de cada bocado.
Si te cuesta mucho comer una sola porción pequeña te recomiendo que lo hagas en tarteletas individuales, una para cada comensal y de esa manera no te vas a pasar. 
Un gusto cada tanto, es bueno darse.

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